piatto bilanciato vegan

Tortino di riso nero con fagiolini, ceci e crema di rucola

Ciao amici!⁣⁣ ⁣⁣ Torna come ogni giovedì l’#italianvegantribe, questa volta parliamo di 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨,(scopri meglio di cosa si tratta sul mio profilo Instagram https://www.instagram.com/abruzzovegan/) ovvero un piatto completo che ti fornisce tutti i nutrienti necessari di cui il tuo corpo ha bisogno, scoprirai che è semplice creare piatti sani e deliziosi.⁣⁣ Per l’occasione ho […]

pasta al forno con melanzane

Pasta al forno con melanzane

𝑹𝑬𝑺𝑷𝑰𝑹𝑨𝑹𝑬⁣⁣ Respirare sembra semplice, un automatismo che tutti siamo in grado di compiere, perlomeno finché c’è vita, ma come respiriamo?⁣⁣ ⁣ Ci rendiamo conto di quanta aria entra ed esce?⁣⁣ Stiamo attenti a respirare correttamente? Ma soprattutto sappiamo come respirare bene?⁣⁣ In ogni momento di stress e tensioni, ma anche nella più sana quotidianità concentrarci […]

brownies vegan con albicocca

Vegan Brownies all’albicocca

Questi Brownies di albicocche vegani sono morbidi, umidi, buonissimi e con il cioccolato! La ricetta è vegana, facile da preparare e deliziosa! Questo dolce è fenomenale per la colazione vegana ed anche come dessert, ha un sapore intenso ma delicato ed è una vera bomba di energia e di gusto. Anche i bambini adoreranno questi […]

frullato fragole e banane

𝐅𝐑𝐔𝐋𝐋𝐀𝐓𝐎 𝐁𝐀𝐍𝐀𝐍𝐄 𝐄 𝐅𝐑𝐀𝐆𝐎𝐋𝐄 𝐂𝐎𝐍 𝐘𝐎𝐆𝐔𝐑𝐓⁣

Buongiorno ragazzi!⁣⁣ Oggi vi propongo un 𝐟𝐫𝐮𝐥𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫 𝐦𝐞𝐠𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐨 𝐞 𝐠𝐨𝐥𝐨𝐬𝐨 di cui non potrete più fare a meno, facile, veloce e lussurioso⁣, l’ideale per l’imminente stagione estiva. ⁣𝐅𝐑𝐔𝐋𝐋𝐀𝐓𝐎 𝐁𝐀𝐍𝐀𝐍𝐄 𝐄 𝐅𝐑𝐀𝐆𝐎𝐋𝐄 𝐂𝐎𝐍 𝐘𝐎𝐆𝐔𝐑𝐓⁣⁣ Un frullato ricco e delizioso, da consumare a metà mattina o come merenda nel pomeriggio, nutriente e semplice da preparare. […]

pasta con fagiolini e patate dolci

Pasta con fagiolini e patate dolci

Ho trovato al supermercato le patate dolci e non potevo non sfruttare questa occasione e così nonostante il prezzo per nulla incoraggiante le ho acquistate ed ho iniziato a fantasticare su come potessi cucinarle, evitando il classico delle patate dolci al forno. Per caso e fortuna avevo dei fagiolini in frigo ed ho scelto di […]

baba ganoush e pane indiano

Ricetta Baba Ganoush e pane indiano (naan bread)

Baba Ganoush è una fantastica pietanza a base di  melanzane arrosto incredibilmente semplice da realizzare. Se amate l’hummus (è ovvio che lo amiate!!), adorerete anche il baba ganoush. A me piace mangiarlo con verdure croccanti e con pane indiano. La preparazione del baba ganoush è molto simile a quella dell’hummus, ma non chiedetemi di scegliere […]

quinoa mediterranea

Quinoa alla mediterranea

Un piatto leggero, ricco e semplice da realizzare, l’ideale per la stagione estiva e nutriente come piace a me!  CHE COS’È LA QUINOA? “La quinoa presenta proprietà nutrizionali e curative preziose per la salute. Erroneamente considerata un cereale, è in realtà uno pseudo-cereale infatti la pianta della quinoa non fa parte della famiglia della Graminacee: […]

TORTA VEGAN CILIEGIE

𝐓𝐎𝐑𝐓𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍 𝐂𝐎𝐍 𝐂𝐈𝐋𝐈𝐄𝐆𝐈𝐄⁣ ⁣

Vogliamo iniziare il weekend alla grande?⁣⁣ Vogliamo goderci queste giornate?⁣⁣ Ecco per voi una torta super mega buonissima!⁣⁣ P.s. avete iniziato anche voi il countdown per il mio compleanno?? Mancano solo 6 giorni :D⁣⁣ 𝐓𝐎𝐑𝐓𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍 𝐂𝐎𝐍 𝐂𝐈𝐋𝐈𝐄𝐆𝐈𝐄⁣ ⁣ Una torta buonissima a cui non potete dire assolutamente di no, scoprite la ricetta qui sotto.⁣⁣ […]

ricetta taccole con cannellini

Taccole con cannellini e pomodorini

Ricetta: 𝗧𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗮𝗴𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗰𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗲 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗶⁣ Un’altra ricetta per gustare le semplici bontà che la terra ci regala in ogni stagione, oggi parliamo di taccole.⁣ ⁣ Le taccole, chiamate anche comunemente piselli mangiatutto, sono dei legumi tipici della primavera che, non vanno sgranati ma si possono mangiare nella loro interezza.⁣ Le taccole vantano interessanti […]

crepes integrali vegan

CREPES INTEGRALI VEGAN CON FRAGOLE

Ciao ragazzi,⁣⁣ per un weekend favoloso fatto di sole e di lenta rinascita vi propongo delle 𝒇𝒂𝒏𝒕𝒂𝒔𝒕𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒑𝒆𝒔 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒈𝒓𝒂𝒍𝒊 (composte di soli 2 ingredienti), mio cavallo di battaglia da quando sono vegana, ovvero dal 2012, e questa volta le potrete assaggiare in 𝒗𝒆𝒓𝒔𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒇𝒓𝒂𝒈𝒐𝒍𝒐𝒔𝒂. Avrete bisogno di soli 2 ingredienti,(oltre alle fragole) ma se volete […]