dahl lenticchie rosse

Dahl di lenticchie rosse

Questo dahl di lenticchie rosse è delizioso ed è sano, si cucina in soli 30 minuti e richiede solo una pentola per essere preparato. Questa è proprio una ricetta per un pasto vincente, nutriente, buono e veloce! È anche naturalmente senza glutine e vegano, quindi adatto a tutti. Il dahl si prepara con le lenticchie […]

grano saraceno con peperoni

Grano saraceno con peperoni e ceci

Ciao amici! Come state? ⁣ Noi qui siamo diventati arancioni e siamo preoccupati ma continuiamo a fare del nostro meglio, mangiare bene e potenziare il nostro sistema immunitario!⁣ ⁣ La ricetta di oggi è un po’ fuori stagione, ma io ho ancora i miei peperoni del mio orto sul balcone da consumare, quindi ve la […]

pesto di radicchio vegan

Fusilli con Pesto di radicchio Vegan

I fusilli al pesto di radicchio e noci è un primo piatto di stagione, gustoso e  pronto in pochi minuti, giusto il tempo di frullare gli ingredienti senza cottura e poi basta solo far cuocere la pasta. Potete scegliere il formato di pasta preferito, ma io credo che stia meglio con la pasta corta, ma nulla […]

riso rosso con zucchine, spinaci e fagioli

Riso rosso integrale con crema di zucchine e spinaci e fagioli tondino

Buongiorno ragazzi,⁣⁣ sono stata un po’ assente perché presa dalla realizzazione di alcuni video…ma oggi torno con una 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 𝒔𝒕𝒆𝒍𝒍𝒂𝒓𝒆, 𝒈𝒆𝒏𝒖𝒊𝒏𝒂, 𝒔𝒂𝒏𝒂 𝒆 𝒔𝒖𝒑𝒆𝒓 𝒔𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊𝒕𝒂.⁣⁣ Vi consiglio di provare 𝒍’𝒐𝒍𝒊𝒐 𝒂𝒓𝒐𝒎𝒂𝒕𝒊𝒄𝒐 che ho preparato per il riso, vi lascerà senza parole per il suo gusto irresistibile!⁣⁣ Vi lascio qui sotto la ricetta completa per preparare […]

tagliatelle al ragù vegan

Tagliatelle con ragù vegan di lenticchie

Il più buon ragù che avete mai mangiato sarà quello vegan di lenticchie! Ora vi spiego come si fa a creare un sapore così buono con pochi ingredienti e tutti cruelty free!⁣⁣ ⁣⁣ Per un pranzo goloso (tradizionale) e sano oggi vi presento 𝓽𝓪𝓰𝓵𝓲𝓪𝓽𝓮𝓵𝓵𝓮 𝓪𝓵 𝓻𝓪𝓰𝓾̀!⁣⁣ ⁣⁣ 𝐓𝐀𝐆𝐋𝐈𝐄𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐂𝐎𝐍 𝐑𝐀𝐆𝐮̀ 𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍⁣⁣ ⁣⁣ 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐈 (𝐏𝐄𝐑 𝟐/𝟑 […]

piatto bilanciato vegan

Tortino di riso nero con fagiolini, ceci e crema di rucola

Ciao amici!⁣⁣ ⁣⁣ Torna come ogni giovedì l’#italianvegantribe, questa volta parliamo di 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚𝐭𝐨,(scopri meglio di cosa si tratta sul mio profilo Instagram https://www.instagram.com/abruzzovegan/) ovvero un piatto completo che ti fornisce tutti i nutrienti necessari di cui il tuo corpo ha bisogno, scoprirai che è semplice creare piatti sani e deliziosi.⁣⁣ Per l’occasione ho […]

pasta al forno con melanzane

Pasta al forno con melanzane

𝑹𝑬𝑺𝑷𝑰𝑹𝑨𝑹𝑬⁣⁣ Respirare sembra semplice, un automatismo che tutti siamo in grado di compiere, perlomeno finché c’è vita, ma come respiriamo?⁣⁣ ⁣ Ci rendiamo conto di quanta aria entra ed esce?⁣⁣ Stiamo attenti a respirare correttamente? Ma soprattutto sappiamo come respirare bene?⁣⁣ In ogni momento di stress e tensioni, ma anche nella più sana quotidianità concentrarci […]

pasta con fagiolini e patate dolci

Pasta con fagiolini e patate dolci

Ho trovato al supermercato le patate dolci e non potevo non sfruttare questa occasione e così nonostante il prezzo per nulla incoraggiante le ho acquistate ed ho iniziato a fantasticare su come potessi cucinarle, evitando il classico delle patate dolci al forno. Per caso e fortuna avevo dei fagiolini in frigo ed ho scelto di […]

quinoa mediterranea

Quinoa alla mediterranea

Un piatto leggero, ricco e semplice da realizzare, l’ideale per la stagione estiva e nutriente come piace a me!  CHE COS’È LA QUINOA? “La quinoa presenta proprietà nutrizionali e curative preziose per la salute. Erroneamente considerata un cereale, è in realtà uno pseudo-cereale infatti la pianta della quinoa non fa parte della famiglia della Graminacee: […]

spaghetti peperoni e capperi

Spaghetti con peperoni e capperi

Una ricetta per tutti i pastaioli come me che si godono la bontà dei carboidrati!⁣⁣⁣⁣ Oggi splende il sole, e sembra proprio piena primavera, ci godiamo il tepore anche se da casa e la musica rassicurante degli uccellini che cantano… ed allora sei pronto a far brillare di luce ed atmosfere positive anche la tavola? […]