Ho pensato di preparare questi dolci per mia nipote che me li aveva richiesti e non avrei mai pensato che sarebbero piaciuti a tutti e soprattutto a me! Un dolce molto zuccherino, con tanta cannella e con zero cioccolato, non avevo alcun dubbio che non lo avrei trovato di mio gradimento…ed invece mi hanno conquistato! […]
Una torta per ogni giorno triste in cui ti alzi dal letto e ti sembra di aver una montagna sulle spalle, un dolce rifugio per quegli attimi in cui ogni cosa pare andare nel verso sbagliato o non andare proprio, una piccola luce per rischiarare i momenti bui, ed un soffice atterraggio per le cadute […]
Caldo, tostato, morbido e ricco, questo ragù è perfetto per il clima invernale, o per qualsiasi buona occasione. È abbastanza facile e veloce da preparare, ma molto speciale da servire ad una cena, o pranzo che sia. È davvero delizioso servito in abbinamento alla pasta, ma si sposa bene con tutto, anche su una fetta di […]
Questo dolce è molto popolare in Puglia ed è un dolce prettamente natalizio, molto probabilmente lo conoscete già, ed è anche semplicissimo da fare, ma ci tengo lo stesso a condividerlo perché è buonissimo! Io non lo conoscevo finché non ho passato il mio primo natale a casa di mio marito che è foggiano, e […]
Sono stata da poco in Thailandia, per le vacanze di natale e capodanno io e mio marito abbiamo scelto questa meta asiatica per deliziare i nostri occhi ed anche le nostre papille gustative. Siamo degli amanti della cucina asiatica e trovarci circondati da colori, aromi, spezie e frutta tropicale ci affascina e non poco! È […]
È stata una settimana intensa e ricca di sorprese, tante novità e qualche piccola arrabbiatura, però oggi sembra tornato tutto a posto😊 Nei prossimi giorni ci saranno tante novità e non vedo l’ora di condividerle con voi ♥️ Vi ringrazio per la vostra presenza e per la partecipazione, ogni piccola interazione mi riempie di gioia […]
I biscotti sono da sempre la più bella attività da fare insieme a casa con la propria famiglia o amici, io devo dire che non ho mai avuto queste esperienze ed anche tuttora continuo a farli da sola 😀 , ma una volta pronti, condividerli con amici e parenti mi piace davvero molto, specialmente se […]
Sfornare dolci o pietanze belle e super profumate penso sia il sogno di chiunque, ancor più riuscire ad avvolgere le persone amate con questa bellezza, non riesco a non notare la faccia allegra di mio marito quando rincasando viene investito da qualche aroma invitante che lo aiuta a liberare immediatamente la testa dai problemi del […]
Vi presento un tortino di zucca e tofu super semplice ma di grande successo 🙂 Adoro la zucca e la combo con il tofu per me è speciale! Vitamine, minerali e calorie della zucca Non fatevi trarre in inganno dal suo sapore dolce: la zucca ha in verità un contenuto glucidico e lipidico molto basso, […]
Le frittelle di broccolo sono un antipasto o un piatto di portata molto carino da presentare ed anche sfizioso da mangiare, io adoro poter mangiare con le mani, specialmente se ci sono delle salse in cui intingere il boccone e combinare come sempre un disastro sporcando tutto 😀 Avevo 2 broccoli favolosi, uno l’ho usato […]