Un locale nel cuore di Pescara, nella zona più vivace e ricca di proposte di svago e di attività commerciali, si trova Brancaleò, un delizioso bistrot dal profumo parigino ma dai sapori decisamente locali ed autentici. Si tratta di un ristorante vegan friendly che serve pietanze di ogni tipo, ma che riserva da sempre un […]
La focaccia con le cipolle, c’è chi la odia e chi la ama, io e mio marito la adoriamo e ce la prepariamo molto spesso, insieme all’immancabile pizza con pomodoro, origano e capperi. Se anche voi siete degli amanti dei sapori rustici e decisi, armatevi di cipolle e di farina e date sfogo alla vostra […]
Un dolce facile senza ingredienti strani o difficili da reperire, troppo goloso per resistere alla tentazione di mangiarne più di uno per volta! Umido, cioccolatoso e perfetto per la colazione o la merenda, il paradiso per tutti gli amanti del cioccolato, davvero irresistibile. Se non avete il burro di anacardi potete sostituire con altro burro […]
Questo dahl di lenticchie rosse è delizioso ed è sano, si cucina in soli 30 minuti e richiede solo una pentola per essere preparato. Questa è proprio una ricetta per un pasto vincente, nutriente, buono e veloce! È anche naturalmente senza glutine e vegano, quindi adatto a tutti. Il dahl si prepara con le lenticchie […]
Ciao amici! Come state? Noi qui siamo diventati arancioni e siamo preoccupati ma continuiamo a fare del nostro meglio, mangiare bene e potenziare il nostro sistema immunitario! La ricetta di oggi è un po’ fuori stagione, ma io ho ancora i miei peperoni del mio orto sul balcone da consumare, quindi ve la […]
Una guida realistica al minimalismo Non devi vivere con un solo zaino o trasferirti in una casa piccola per provare le gioie della filosofia minimalista. Il minimalismo è un concetto molto interessante, ma oggi sembra essere diventato una vera e propria gara/competizione. Ti sei sbarazzato di 100 sacchi di roba in 40 giorni, o 5.000 […]
I fusilli al pesto di radicchio e noci è un primo piatto di stagione, gustoso e pronto in pochi minuti, giusto il tempo di frullare gli ingredienti senza cottura e poi basta solo far cuocere la pasta. Potete scegliere il formato di pasta preferito, ma io credo che stia meglio con la pasta corta, ma nulla […]
La mia voglia di dolce con l’arrivo delle giornate fredde e buie è aumentata esponenzialmente e figuriamoci se mio marito non mi accompagna in queste degustazioni e coccole pomeridiane, da questo arriva questa creazione soffice e deliziosa. Una torta veg al cacao che puoi consumare a colazione con un cappuccino di soia o con latte di […]
Un dolce semplice, senza glutine, proteico, super goloso e con soli 5 ingredienti, e puoi realizzarlo senza accendere il forno! Guarda cosa si può creare in pochissimi minuti, una goduria senza fine, è senza dubbio uno dei dolci entrati nella top five sia mia che di Fabio! BARRETTE AL BURRO D’ARACHIDI INGREDIENTI 170 […]
Buon autunno ragazzi! Dopo aver rodato il forno possiamo riprendere le infornate con una certa regolarità e spensieratezza, e ricominciare a gustare torte calde, deliziosi biscotti, plumcake di ogni tipo. Ma non saranno solo i dolci a trasportarci nel mood autunnale ma anche le mie adorate zuppe, minestre, zucche al forno e tutto quello che […]