La focaccia con le cipolle, c’è chi la odia e chi la ama, io e mio marito la adoriamo e ce la prepariamo molto spesso, insieme all’immancabile pizza con pomodoro, origano e capperi. Se anche voi siete degli amanti dei sapori rustici e decisi, armatevi di cipolle e di farina e date sfogo alla vostra […]
Un dolce facile senza ingredienti strani o difficili da reperire, troppo goloso per resistere alla tentazione di mangiarne più di uno per volta! Umido, cioccolatoso e perfetto per la colazione o la merenda, il paradiso per tutti gli amanti del cioccolato, davvero irresistibile. Se non avete il burro di anacardi potete sostituire con altro burro […]
Questo dahl di lenticchie rosse è delizioso ed è sano, si cucina in soli 30 minuti e richiede solo una pentola per essere preparato. Questa è proprio una ricetta per un pasto vincente, nutriente, buono e veloce! È anche naturalmente senza glutine e vegano, quindi adatto a tutti. Il dahl si prepara con le lenticchie […]
Ciao amici! Come state? Noi qui siamo diventati arancioni e siamo preoccupati ma continuiamo a fare del nostro meglio, mangiare bene e potenziare il nostro sistema immunitario! La ricetta di oggi è un po’ fuori stagione, ma io ho ancora i miei peperoni del mio orto sul balcone da consumare, quindi ve la […]
I fusilli al pesto di radicchio e noci è un primo piatto di stagione, gustoso e pronto in pochi minuti, giusto il tempo di frullare gli ingredienti senza cottura e poi basta solo far cuocere la pasta. Potete scegliere il formato di pasta preferito, ma io credo che stia meglio con la pasta corta, ma nulla […]
La mia voglia di dolce con l’arrivo delle giornate fredde e buie è aumentata esponenzialmente e figuriamoci se mio marito non mi accompagna in queste degustazioni e coccole pomeridiane, da questo arriva questa creazione soffice e deliziosa. Una torta veg al cacao che puoi consumare a colazione con un cappuccino di soia o con latte di […]
Un dolce semplice, senza glutine, proteico, super goloso e con soli 5 ingredienti, e puoi realizzarlo senza accendere il forno! Guarda cosa si può creare in pochissimi minuti, una goduria senza fine, è senza dubbio uno dei dolci entrati nella top five sia mia che di Fabio! BARRETTE AL BURRO D’ARACHIDI INGREDIENTI 170 […]
Buon autunno ragazzi! Dopo aver rodato il forno possiamo riprendere le infornate con una certa regolarità e spensieratezza, e ricominciare a gustare torte calde, deliziosi biscotti, plumcake di ogni tipo. Ma non saranno solo i dolci a trasportarci nel mood autunnale ma anche le mie adorate zuppe, minestre, zucche al forno e tutto quello che […]
Siamo a Settembre ed è arrivato il momento di consolarsi per la fine dell’estate con dei dolci vegani, buonissimi e davvero irresistibili! Oggi è la volta della crostata vegan con nocciolata o cioccolato, non si può dire di no ad un dolce così soave ed ammaliante, la crosta profuma di nocciole ed è croccante ed […]
Con l’avvicinarsi dell’autunno la mia voglia di zucca è sempre più forte ed implacabile per questo appena l’ho trovato al supermercato non sono riuscita a fermarmi…l’ho comprata e mi sono subito messa all’opera. Ho creato questa ricetta molto facile e buona, anche se non friggo spesso stavolta mi sono lasciata completamente andare ed ho rinunciato […]