Muffin senza zucchero con cioccolato ๐๐ง
Vi invito a gustare un buon dolcetto vegan, leggero e rigenerante…ed anche super soffice!
Guardate il video qui sotto, piรน giรน trovate anche la lista degli ingredienti scritta!
INGREDIENTI
- 150 gr di farina di farro
- 8 gr di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaio di bicarbonato
- 1 banana schiacciata
- 1 tazza di latte vegetale
- 1 pizzico di sale
- 50 ml di olio di semi
- 4 cucchiai di sciroppo di agave
- 90 gr. di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
Unite gli ingredienti secchi e poi a mano a mano quelli liquidi, e per ultime le gocce di cioccolato, mescolate per avere un composto liscio ed omogeneo.
Ungete lo stampo per muffin ed infornate circa 20 min a 180ยฐgradi, controllate la cottura con lo stuzzicadenti.
Buon appetito ๐
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