Ciao ragazzi,⁣⁣ per un weekend favoloso fatto di sole e di lenta rinascita vi propongo delle 𝒇𝒂𝒏𝒕𝒂𝒔𝒕𝒊𝒄𝒉𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒑𝒆𝒔 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒈𝒓𝒂𝒍𝒊 (composte di soli 2 ingredienti), mio cavallo di battaglia da quando sono vegana, ovvero dal 2012, e questa volta le potrete assaggiare in 𝒗𝒆𝒓𝒔𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒇𝒓𝒂𝒈𝒐𝒍𝒐𝒔𝒂. Avrete bisogno di soli 2 ingredienti,(oltre alle fragole) ma se volete […]

Oggi è un giorno speciale per noi, l’inizio di una nuova era, fatta di più libertà, qualche visita ai parenti, qualche corsa in riva al mare, ma speriamo soprattutto fatta di nuove vittorie importanti per noi e per il paese!⁣⁣ Speriamo di sconfiggere del tutto il coronavirus e tornare a guardare il mondo con più […]

Buongiorno a tutti!⁣⁣ Domani è Pasqua, sarà diverso per molti di noi, (quasi tutti) ma non vuol dire per forza che non sarà bello a suo modo.⁣⁣ Il cielo ci sta regalando spettacoli continui, il sole ci scalda, la luce non ci abbandona fino a tarda sera, gli uccellini sono la nostra colonna sonora in […]

Stiamo tutti percorrendo una strada anche se ci sembra di stare fermi, anche se ci sentiamo intrappolati nelle nostre case ed ansie, siamo in cammino per recuperare consapevolezza, gratitudine ed amore per la vita.⁣ Dopo questo periodo di isolamento avremmo recuperato lucidità, emozioni e senso del tempo, i nostri occhi guarderanno il mondo con un […]

Cosa posso fare per rendere questo momento più piacevole per tutti? ⁣⁣ Sicuramente la prima cosa che mi viene in mente è creare tante belle ricette vegan che possano addolcire le nostre giornate e per questo…ho creato una coppa al cioccolato davvero goduriosa! Questa ricetta mi ricorda la mia infanzia, i dolci che io e […]

Una ricetta dolce, i vegan cookies, con pochissimi ingredienti, che avete sicuramente nella dispensa quindi accendete il forno e preparatevi a sgranocchiare questi deliziosi biscottini.⁣ Mi piace molto il loro sapore dolce ed intenso e la loro croccantezza, un connubio perfetto perché adatti ad una pausa pomeridiana ed anche l’ideale per la colazione insieme a […]

Una bella colazione ricca e delicata, con pochi zuccheri e veloce da divorare! Vi consiglio di provarla subito e di godervela con l’entusiasmo che merita e se siete così buoni potrete condividerla con il vostro partner / amico/ figlio! Vi lascio qui sotto la ricetta dei pancake al thé matcha e della crema di noci […]

Una torta completamente gluten free e dalla consistenza paradisiaca, sarà l’unica ricetta vegana senza glutine di cui avrai sempre bisogno! È fatto con pochi ingredienti, soffice, dolce e facile da preparare, nessuno indovinerà mai che è un dolce sano, vegano, senza glutine, senza latte e con poco zucchero. LA FARINA DI GRANO SARACENO La farina […]

Questa torta al limone vegan è perfetta per la tua serata di San Valentino e per concludere degnamente la tua cena qualunque sia la ricorrenza. Il sapore del limone è intenso ma delicato e la base risulta croccante e deliziosa, un dolce che vi conquisterà al primo morso. Ho un rapporto molto profondo con il […]

Le frittelle di cocco sono un dolce perfetto per ogni occasione, specialmente per San Valentino e quindi preparatevi a stupire il vostro amore e con pochissima fatica! (o fare felici voi stessi) Perché le mie ricette sono facili e alla portata di tutti, provateci e vederete che sarà un successo, non serve nascondervi dietro i […]